Beskrivelse
Grubning er mere aktuel end nogensinde før. Grubning betyder løs og iltrig jord, og ilt skal der til, hvis indholdet af næringsstoffer skal udnyttes – specielt kvælstof. Iltrig og løs jord skaber mulighed for stor
roddybde, og er dermed mindre følsom over for tørke og vand i større mængder. En god agerjord indeholder 5 tons kvæl stof pr. ha. – kvælstof der kun kan udnyttes ved iltning.
En grubning i 40-50 cm dybde garanterer, at overskydende vand kan forsvinde og – lige så vigtigt – afgrødens rodnet kan trænge
dybere ned i tørre perioder og sikre adgang til det øgede vandbehov.